La Société francophone de nutrition clinique et métabolisme propose une série de 20 fiches pratiques téléchargeables pour mieux nourrir les patients infectés par le Covid-19.
Zoom sur celle nommée Alimentation enrichie et bon usage des CNO qui présente les 4 étapes à suivre.
Référence : https://www.sfncm.org/images/stories/Fiches_Covid_19/Fiche_02_COVID-19.pdf
