Une nutrition qualitative joue un rôle majeur dans le rétablissement des personnes âgées ayant subi une fracture de la hanche. C’est ce que démontre une étude espagnole en s’intéressant à l’impact positif des CNO, plus particulièrement de l’observance thérapeutique de ces derniers sur l’espérance de vie des patients en post-hospitalisation. L’étude en question met en avant un suivi sur 3, 6 et 12 mois, sur 300 patients, d’un âge moyen de 82,9 ans, dont 19,7 % souffraient de dénutrition. L’observance thérapeutique a été mesurée par la prise des CNO durant 3 mois.
Les recherches ont été menées sur 4 groupes de patients : des patients ayant une alimentation équilibrée sans prescription de CNO, des patients modérément dénutris sans CNO, des patients modérément ou gravement dénutris avec CNO sans observance thérapeutique et des patients modérément ou gravement dénutris avec CNO et avec observance thérapeutique. Concernant le taux de mortalité, il est mesuré grâce à la régression de Cox.
Il faut noter que les patients dénutris traités par CNO et observants ne présentent pas de différence significative de mortalité par rapport aux patients ayant une alimentation équilibrée suggérant un effet protecteur potentiel d’une intervention nutritionnelle soutenue.
Ainsi, une bonne observance pendant 3 mois aux CNO est associée à une réduction de la mortalité à 3, 6 et 12 mois chez les patients âgés après fracture de la hanche.
Francisco José Sa,chez-Torralvo, Veronica Pérez del Rio, Luis Ignacio Vela, et al.
https://doi.org/10.3389/fnut.2026.1757193
