Contexte : La dénutrition et la fatigue liée au cancer (CRF) sont fréquentes chez les patients cancéreux, avec un impact majeur sur le pronostic et la qualité de vie. Les compléments nutritionnels oraux (CNO) enrichis en protéines et en acides gras ω-3 peuvent améliorer l’état nutritionnel et atténuer la CRF. Cette étude évalue les effets d’un CNO hyperprotéiné enrichi en huile de poisson (FOHP-CNO) sur les apports nutritionnels, la composition corporelle, la fatigue et la qualité de vie chez des patients cancéreux dénutris.
Méthodes : Des patients cancéreux présentant une dénutrition ou des apports alimentaires insuffisants ont reçu pendant 8 semaines un FOHP-CNO (2 canettes/jour, apportant 4,2 g/jour d’acides gras ω-3). Les apports alimentaires, le poids corporel, la force de préhension, les marqueurs biochimiques sériques, le statut nutritionnel (PG-SGA), la fatigue (BFI-T) et la qualité de vie (EORTC QLQ-C30) ont été évalués à l’inclusion, à 4 et 8 semaines.
Résultats : Sur 33 patients inclus, 30 ont complété l’étude. Les apports énergétiques et protéiques ont significativement augmenté (p < 0,05). L’IMC et la force de préhension se sont améliorés de façon significative (p < 0,05), tandis que la masse musculaire n’a pas évolué de manière significative. Le statut nutritionnel (PG-SGA) s’est amélioré : la proportion de patients sévèrement dénutris (stade C) est passée de 46,7 % à 13,3 %, et celle des patients bien nourris (stade A) de 10,0 % à 30,0 % (p < 0,001). Les taux d’albumine sérique ont significativement augmenté (p < 0,05), tandis que la glycémie à jeun a diminué de manière significative (p < 0,05). Les triglycérides ont également significativement diminué (p < 0,05), alors que le cholestérol total et le LDL-C montraient une tendance à la baisse. Les scores de fatigue liée au cancer se sont améliorés dans tous les domaines (p < 0,05), et la qualité de vie s’est significativement accrue, en particulier pour le fonctionnement physique et le rôle social (p < 0,05).
Conclusions : La supplémentation par FOHP-CNO a permis d’améliorer les apports nutritionnels, la composition corporelle et la force musculaire, tout en réduisant la fatigue liée au cancer et en augmentant la qualité de vie chez des patients cancéreux dénutris. Ces résultats soutiennent son intérêt comme intervention nutritionnelle dans cette population.
Chiu HF, Zhuang SR, Shen YC et al. A Prospective Interventional Study on the Beneficial Effect of Fish Oil-Enriched High-Protein Oral Nutritional Supplement (FOHP-ONS) on Malnourished Older Cancer Patients. Nutrients 2025 ; 17 : 2433.
