Comparaison de l’apport alimentaire et de l’état nutritionnel entre les résidents de soins âgés consommant des régimes à texture modifiée avec et sans suppléments nutritionnels oraux
Cette étude visait à étudier l’apport alimentaire et l’état nutritionnel des résidents consommant des régimes à texture modifiée avec et sans CNO. Les résidents recevant …