Soutien nutritionnel personalisé : quels bénéfices chez le patient hospitalisé ?
La mise en place d’un soutien nutritionnel personnalisé chez les patients à risque de dénutrition, dès leur admission à l’hôpital, est associée à une baisse …
Paroles d’experts
Étude ennigme : un appétit amélioré sans augmentation des coûts de santé grâce aux compléments nutritionnels oraux
La prescription de compléments nutritionnels oraux chez les patients âgés, dénutris, vivant à domicile, n’engendre pas d’augmentation des frais totaux de santé. Elle participe à …
« Non, il n’est pas normal de perdre du poids en vieillissant ! »
Interview du Dr Manuel Sanchez, PHU gériatrie, Hôpital Bichat, Paris. « Il existe peu de données spécifiques sur la dénutrition recueillies pendant cette période, mais …
Interview du Pr Agathe Raynaud-Simon
Le Professeur de Gériatrie à l’Université de Paris et Nutritionniste, Agathe Raynaud-Simon est Chef du Département de Gériatrie Bichat – Beaujon – Ambulatoire Bretonneau à …
Interview du Dr Claire Sulmont-Rossé
Le Dr Claire Sulmont-Rossé, directrice de recherche INRAe, travaille au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation (CSGA, Dijon, https://www2.dijon.inrae.fr/csga). Sa recherche porte sur …
Interview du Pr Eric Fontaine
Le Pr Eric Fontaine est Médecin au CHU de Grenoble et Chercheur à l’université Grenoble-Alpes. Il est responsable de l’unité de nutrition artificielle et du …
Détection précoce et interventions nutritionnelles chez les patients hospitalisés
Contexte et objectifs : La dernière grande étude multicentrique sur la dénutrition liée aux maladies (DRM) en Espagne (l’étude PREDyCES) a montré une prévalence de …
Effets de la supplémentation nutritionnelle orale chez les personnes démentes : une revue systématique
Objectif : Les personnes souffrant de démence sont à risque de dénutrition, matérialisé par une prise alimentaire réduite, qui a des conséquences sur le statut …
Nutrition et contrôle du poids chez les séniors
Le vieillissement influe sur la digestion, l’absorption des nutriments et le métabolisme énergétique. Les modifications dans la déglutition, la digestion et le métabolisme chez les …
Impact de la supplémentation nutritionnelle orale chez les patients sortis de l’hôpital sur le risque nutritionnel après une chirurgie du cancer colorectal: un essai clinique randomisé
Contexte et objectifs : Les recommandations en matière de nutrition clinique préconisent d’avoir recours à une thérapie nutritionnelle de support pour les patients subissant une …